Tiktok美食潮流探索：玩转厨艺与风味创作的新趋势分析

冰糖葫芦在中国是非常常见的食物，特别是在冬天，街头巷尾都可以看到各式各样的冰糖葫芦。对于在TikTok（国外版的抖音）上活跃的朋友们来说，这一美食已经成为他们眼中的新奇事物。有一条关于草莓冰糖葫芦的视频，在TikTok上的播放量已经达到了惊人的2000多万。视频内容虽然简单，但是展现的诱人情景让人垂涎欲滴：洗好的草莓被整齐地插在竹签上，再沾上熬制好的冰糖糖水。这款草莓冰糖葫芦源自中国，受到了视频博主的高度赞美。

中国的美食种类繁多，历史悠久。TikTok上的视频博主们通过制作各种美食，尤其是冰糖葫芦，受到了广大网友的喜爱。网友们称赞咬开冰糖葫芦的那一瞬间是最美的声音。每一个中国人看到这样的视频都会感到自豪和骄傲，原来我们日常的美食竟然受到了外国友人的如此喜爱。

为了传播中国的美食文化，我们每个人都有责任将这种文化推广出去。著名的美食博主李子柒，通过她的视频在油管上吸引了大量的粉丝，展示了中国博大精深的美食文化。TikTok作为抖音的海外版本，也在加码推广中国的美食文化。除了在平台上分享美食制作的视频，TikTok还推出了外卖服务“TikTokKitchen”，专卖平台上走红的食物。与美国的在线外卖平台合作，为消费者提供TikTok热门美食。

与国内抖音的心动外卖相比，TikTok的外卖业务野心更为明显，盈利期待也更大。心动外卖更多的是提供点餐渠道，而TikTok则通过建立外卖站向消费者提供热门食物，同时向餐厅提供合作菜单。目前抖音的市场主要集中在国内，要突破美团和饿了么的市场壁垒并不容易。相比之下，海外的外卖市场起步较迟，但线上点外卖的需求在近年来迅速增大，为TikTok等海外平台提供了更大的发展空间。

相比国内市场，海外市场仍被视为增量市场，竞争成本相对较低。从国内外市场环境及竞争阶段的差异来看，抖音和TikTok所采取的战略各不相同。抖音选择避开锋芒，探索新的路径，而TikTok则选择正面迎击市场，充满信心。

目前，抖音的外卖业务方向尚不明朗，而TikTok的外卖业务方向则相对清晰。尽管TikTok起源于抖音，被称为“海外版”抖音，但实际上两者早已各自独立发展，理念和方向渐行渐远。

据相关报道，TikTok的内部人士透露，其营收、用户数据等都已独立计算并公布。TikTok甚至有意避免与抖音产生联系，例如在品牌商的宣传和招商活动中，两者并不会一同出现。尽管TikTok可以借鉴抖音的一些发展经验，但必须将抖音和TikTok视为两个独立的产品。

特别是在经历封禁危机后，原本互通的数据算法和团队都必须完全隔离，因此TikTok在技术层面上的很多东西都需要重新制作。无论是电商还是外卖，TikTok只是在走自己的路。原本抖音或许可以借力TikTok实现出海，但现在看来，TikTok的出海成功，却并不乐意被贴上“海外版抖音”的标签。

如果不能成为助力，TikTok反而可能阻碍抖音的出海之路。根据TikTok当前的发展态势，字节跳动对海外市场越来越重视，对TikTok的投入也将不断增加。面向海外市场推出另一款短视频APP的可能性极小。

而抖音在国内也面临着流量增长的瓶颈，受限于国内市场，其在营收、业务和用户上的增长空间越来越小。当前对抖音而言，流量的变现更为重要。

尽管TikTok和抖音走在不同的发展轨道和阶段，但它们都处于短视频的早期阶段，需要继续探索实践何种模式是正确的。

作者指出，TikTok具有一些显著的特点和优势，例如全球范围内的下载量巨大、年轻用户占比更多、流量巨大且审核机制相对宽松等。这些优势使得TikTok成为一个流量红利期中的社交平台。作者还介绍了在TK操作前期的软硬件准备、设备和网络环境的设置、视频素材的采集和处理等方面的内容。

打开朗读选项，将所选内容复制到备忘录，长按选择朗读，然后进行录屏操作（这个教程较为简单，此处不再赘述）。

四、音效素材

音效与视频的匹配度同样关键，优质的音效能够提升视频的整体质感。常见的音效素材都可以在剪映等编辑工具中找到。

五、作品播放低如何快速定位及破零播放

（一）如何判断作品播放低？

分析视频数据是判断作品播放情况的基础，主要包括完播率、点赞率、评论率、转发率、粉赞比等指标。优化任意一项指标都有助于提升视频数据，让系统认定你的视频为优质内容，从而推荐至更大的流量池。

（二）作品低播放的原因

1. 视频内容吸引力不足。需要制作吸引人的封面，学会在视频开头3秒制造悬念，选择贴合内容的BGM。

2. 视频被二次查重，使用高查重素材可能导致播放低。

3. 账号类目选择冷门，也会导致播放量低。类目包括剧情故事、记录生活、鸡汤、手艺制作、美食制作、美女出镜、科普知识等。

4. 账号缺乏精准标签，作品播放量低。为账号贴上精准标签，有助于系统推送精准流量，提升播放量和互动率。

（三）解决播放量低的方法

1. 积累内容和素材，明确账号定位，持续输出优质视频内容，根据目标用户群体调整内容方向。

2. 细化打磨呈现方式，包括优化视频素材、拍摄环境、拍摄器材等，以提升用户体验和视觉效果。

3. 不怕试错，以开放的态度尝试各种创作创意，毕竟创作本身就是一个不断试错的过程。特别是在短视频这个领域，需要勇于挑战，保持内容的优化与创新。

六、TK海外抖音（国际版）的8种变现方式

如果你的账号已有流量但无法变现，可以尝试以下方式：

（一）红人广告：接品牌广告、音乐广告、游戏广告等。

（二）导流到其他社交媒体：如Youtube、Instagram等，获取更高价值的粉丝。

（三）建立私域流量池：通过Line、WhatsApp等工具承接，进行变现玩法如占卜、带货等。

（四）TK直播带货：通过直播进行商品推广、打赏等。

（五）服务商玩法：提供TK海外服务器、工具、提现渠道等服务。

（六）电商带货：利用付费流量和免费流量进行带货，如TK+独立站、TK+联盟商城等。

（七）独立站CPA/SOI/DOI等：通过TK塑造企业品牌，提升消费者信赖度和回头率。

（八）创作者基金：尽管目前审核严格、存在风险，但仍可关注。TK官方提供的创作者基金是一种长期的激励方式。

《老A带你玩转TikTok：跨境电商指南》

一、老A深入解析TikTok：跨境商贸零播低播解决方案

二、老A教你如何在大陆地区畅游TikTok，无障碍使用TIKTOK

三、老A揭秘TikTok+跨境电商的完美结合，干货满满

四、老A手把手教你TikTok带货技巧，轻松爆单不是梦

五、老A解读TikTok跨境电商引流卖货秘籍

六、老A全面剖析TikTok玩法，精华内容不容错过

七、老A分享打造TikTok视频爆款不为人知的底层逻辑

八、老A教你TikTok涨粉无忧，实测有效技巧大公开

九、针对2021年跨境电商出单少问题，老A有话说

十、老A剖析TikTok付费流量与跨境电商的化学反应，1+1大于2！

十一、老A详解TikTokAds广告申请条件及投放优化，避免误区必看

十二、北半球夏季TikTok火热营销趋势，老A带你一网打尽

十三、跨境亚马逊基础干货分享，老A带你玩转TikTok跨境贸易

十四、老A强调跨境选品与流量的重要性，做好这两点即成功一半

十五、老A探讨跨境电商的未来发展，财富自由是否可期？

十六、宠物类TikTok账号运营涨粉秘籍，老A干货分享，助你避免误区

十七、针对播放量低或为零的问题，老A解析TikTok运营疑难

十八、老A分享TikTok跨境电商的信息流广告与直播带货玩法

十九、老A揭秘TikTok跨境电商产品如何上热门策略

二十、老A洞察跨境电商新机遇，TikTok是否成为下一个突破点？

二十一、老A详细解读2022年Shopee开店流程指南

二十二、老A揭秘国际版某音TikTok赚钱之道，或是2022年最大商机！

二十三、老A教你如何在国境内玩转TikTok跨境电商，新手必看！

二十四、新手小白如何从零起步布局TikTok跨境电商？老A给你支招！

二十五、TikTok Shop全面开放入驻！老A指导跨境卖家玩转TikTok！

二十六、老A基础教程：TikTok下载注册全攻略，不要错过！

二十七、新手入场TikTok必备：老A教你必须掌握的内容！

二十八、TikTok全球爆火背后的跨境商机，老A带你洞悉！